توضیحات
پوسته ذرت به لایه های خارجی یا غلاف هایی گفته می شود که دانه ذرت را در روی بلال پوشانده اند.
این پوسته ها در فرآیندهای برداشت ذرت، خشککردن و جداسازی دانه، از بلال جدا می شوند.
حجم قابل توجهی از این ماده پس از برداشت ذرت در مزارع باقی می ماند یا در صنایع فرآوری ذرت (مانند تولید نشاسته، الکل، یا ذرت خشک شده) به عنوان محصول فرعی تولید می شود.
تا پیش از توجه ویژه به استفاده از ضایعات کشاورزی، این پوسته ها معمولاً سوزانده می شدند یا به عنوان کود طبیعی به زمین بازگردانده می شدند.
اما تحقیقات نشان داده است که پوسته ذرت با وجود اینکه به اندازه دانه ذرت پرانرژی یا پروتئینی نیست، دارای مقادیر قابل توجهی فیبر و برخی مواد مغذی دیگر است که می تواند در تغذیه دام، به خصوص نشخوارکنندگان، نقش مهمی ایفا کند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.